Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Việt Hải là nhà sản xuất và cung ứng nước chấm – gia vị trong phân khúc sản phẩm nước chấm chất lượng cao.
Theo phương pháp truyền thống gài nén tự nhiên, sau 18 -24 tháng ủ chượp cầu kỳ, những giọt mắm màu hổ phách, hậu vị thanh, mùi thơm dịu được ra đời, qua hệ thống thiết bị thanh trùng khép kín tạo nên những chai nước mắm thơm ngon tròn vị mang nhãn hàng Việt Hải đến tay người tiêu dùng.
Tiền thân công ty mẹ là Công ty TNHH SX -TM Hưng Việt ( là Công ty đã đưa thương hiệu của mình đứng vững trên thị trường kinh doanh gia vị 14 năm qua), được sự yêu mến của khách hàng, cùng với mong muốn khẳng định thương hiệu Cá Cơm Việt Hải được nâng tầm vươn xa hơn trong nghành gia vị tại thị trường Việt Nam. Ngày 24 tháng 05 năm 2019 nhãn hàng Việt Hải chính thức tách ra thành lập pháp nhân riêng với tên gọi đầy đủ là Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Việt Hải, giấy phép đăng ký kinh doanh số 0315700277 do phòng đăng ký kinh doanh – sở kế hoạch và đầu tư Thành Phố Hồ Chí Minh cấp
- Trụ sở chính: 100/85 Đường số 3, Phường 9, Quận Gò Vấp, TP.HCM
- Nhà máy: KCN Sóng Thần – Bình Dương
- Công suất nhà máy: 10 triệu lít/ năm
“Nước Mắm Việt Hải gói trọn vị ngon trong từng giọt mắm”
Có thể nói Việt Nam từ ngàn đời xưa đã là xứ sở của các loại mắm: Mắm Tôm, Mắm Tép, mắm nêm đến các loại nắm cá lóc, mắm cá sặt, khô mắm… cho đến các loại mắm nước được làm chủ yếu từ cá biển và rút chiết ra dưới dạng nước gọi là nước mắm.
Nước mắm là gia vị đầu tiên được nghĩ đến, đó là thứ gia vị đặc biệt không thể thiếu trong mỗi mâm cơm hàng ngày của gia đình Việt.
Đi cùng lịch sử hơn 200 năm gắn bó, trải qua bao gió sương vất vả, thấm đẫm giọt mồ hôi nước mắt, các nghệ nhân làm nước mắm đã đúc kết được những kinh nghiệm quý báu và lưu truyền qua bao thế hệ, khẳng định một sức sống mãnh liệt của làng nghề truyền thống. Từ những con cá cơm than tươi ngon bằng phương pháp sản xuất truyền thống đặc trưng không nơi nào có được, là nơi lưu giữ và cho ra đời một thứ cá cơm tươi chứa đựng tinh túy của biển cả, là Quốc Hồn Quốc Tuý của dân tộc, là tinh hoa chỉ thuộc riêng hòn đảo này: Nước mắm Phú Quốc.
Nước mắm Phú Quốc là đại diện văn hóa ẩm thực Việt Nam và bảo vệ hương vị truyển thống của món ăn Việt. Nước Mắm Phú Quốc như một món quà mà tạo hóa dành riêng cho hòn đảo này.